こんばんわ、ＣＤ９です。。(`･ω･´)ﾉﾜﾝﾊﾞﾝｺ
ナマコを拾ったよ！
いやぁ、電柱の下に落ちてたんで、おっきなウ○コかとおもっちゃったのよ。。
ってのは冗談で、なんにせよでっかい赤ナマコをＧＥＴしたのです。
すごいね！ナマコ！
正直触るのも躊躇するよ。。キモすぎるにも程があるゾっ。
え～い、浄化してやる！
塩をまぶしてみました。
んで、思いっきりもみ洗いです。
もみすぎると、だんだんと溶けてしまうし、独特の磯の風味が消えてしまうので、適度に。
ヌルヌルをさっと水洗いして、ぶつ切りに、
中はキレイな白身です。。酢醤油に漬けてみました。
いやぁ、ウんマイ～。たまらん。
新鮮なんで、歯ごたえがスゴイっ！噛み切れん。。
ほんのりと磯の香りが漂う、さっぱりとした風味。病み付きになりますな。
居酒屋とかで食べるとゲロマズなんだが、、やっぱ新鮮なのは超美味ですなぁ。
ただ、捌くのに勇気がいるのがなんともなぁ・・・。
こんばんは、ＣＤ９です。。（´・ω・｀）ノｵｯｽ
せっかくの連休なのに天気悪すなぁ。。
今日は二木島に行くべきか・・・、いやいや天気悪そうなんで近場の和歌山にしとこうっと言う事で、久々に雑賀崎に・・・。
沖波止で穴釣りしよっと、喜び勇んで行ったんだが・・・大シケで渡船出てませんよ（泣）
んじゃ、なんとかとなりの水軒のテトラ帯に行きますか。。
大変なことになってますな！
テトラの上に立つと風で吹っ飛ばされそう・・・、落ちると120％死にますがな・・・。
ててて撤収ぅぅ・・・、てな訳で、今年初の釣行はボウズ以前に釣り場に立つことすらできんかった。。
う～ん、気分は根魚ウハウハモードなんで、来週リベンジしてやるぅ。
帰りに近所のデパートのペットショップに、原色エビ・カニ図鑑のガチャを発見！
さっそく一回し、
おぉぉぉ、超レアもののガザミをＧＥＴ！
今日は運がいいんだか悪いんだか・・・。
こんばんわ、ＣＤ９です。。(`･ω･´)ﾉﾜﾝﾊﾞﾝｺ
南紀・白浜に行ってきたんだ。釣りじゃなくって観光で。
３人の女性のお供兼運転手として、、いやぁ疲れたっす。
１日目はアドベンチャーワールドでおもいっきし遊んで、んで今日は白浜の穴場スポットの白浜水族館に行ってきたんだ。
いやぁ、水族館大好きっす、ワクワクしますなぁ。
ここの水族館、京都大学が運営してるだけあって、学術的な見地での飼育展示がメインなんで、ちょっと地味だが魚好きにはたまらないなかなかおすすめの水族館なのですよ。
え～っと、たぶんマンジュウガ二の仲間だったと・・・
ガラスに張り付いたヒトデ、、なかなか不気味ですな。
種類は分からんが白いエビ、カワイイ。
タカアシガニ、間近でみると迫力あるのです。
イセエビの群れ、お宝の山に見えますなぁ・・・。
ツノダシ？だったっけ。
キンキ？の群れ、おいしそうですなぁ。
ナヌカザメの卵、おもしろい形してます。
ミノカサゴ・・・今度釣れたらぜったい食べてやろうと・・・
白浜の海、釣り人に汚されてなくってキレイなのです。
帰りにとれとれ市場でこんなお土産を買ってきたんだ。
ウツボの姿干し。
１ｍぐらい・・・なかなか喰い応えありそう・・・しかし模様はそのままなのね。
試しに少し炙ってみたんだが・・メチャ硬っ！
並みのアゴでは歯が立ちません。
しかも皮がなんか独特の臭気が・・・。
食べ方のレシピを貰ったんだが、油で揚げて甘辛い醤油ダレにからませて食べるらしい。
う～ん、明日試してみようっ！
疲れたので寝るべ。
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